סלטים
עלות כל סלט 600 ש"ח עבור 100 איש (מוגש בסלט נלווה לדוכן חלבי)
- סלט פאטוש – עלי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, גרגירי חומוס, שמן זית, לימון מעוטר בקרוטונים וטחינה
- סלט יווני – עלי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, גמבה, גבינה בולגרית, זעתר, זיתי קלמטה, רוטב שמן זית ולימון
- סלט פנצלה – חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגור; גזר, קרוטונים, זיתי קלמטה, כדורי מוצרלה ברוטב שמן זית ולימון
- סלט חלומי – חסה, עלי בייבי, עגבניות שרי, מלפפון בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת חלומי ברוטב שמן זית ולימון
- סלט קפרזה – עגבניות שרי בצבעים שונים, עלי בזיליקום, כדורי מוצרלה, בצל סגול, מלח גס שמן זית ובלסמי מצומצם